Trastornos de la Conducta Alimentaria.

Los desórdenes en la alimentación son un problema emocional y físico que está asociado a una obsesión por la comida, el peso corporal y la figura.

Los trastornos de la conducta alimentaria son complejos que emergen de la combinaciòn de factotes biológicos, emocionales, psicològicos interpersonales y sociales.

Las mujeres tienen más probabilidades que los hombres de tener trastornos de la alimentación. Suelen comenzar en la adolescencia.

La gente con trastornos de conducta alimentaria utiliza la comida y el control de la comida en un intento de compensar sus sentimientos y emociones.

Los factores psicològicos que contribuyen en forma importante son la baja autoestima, sentimientos de insuficiencia o falta de control de su vida, la depresiòn, ansiedad , enojo y soledad.

Los factores Sociales como las normas culturales que valorizan a la gente en base a su apariencia fìsica y no a sus cualidades y virtudes internas.

Factores biològicos.- En algunos individuos con trastornos alimentarios, se ha encontrado que ciertas substancias quìmicas del cerebro ( llamadadas meurotransmisonres ) que controlan el hambre el apetito y la digestiòn se encuentran desbalanceadas y se les da un valor genètico.

Las personas anoréxicas se obsesionan por lucir delgadas y nunca están satisfechas con su peso corporal.

Niegan tener un problema de peso y siguen ayunando y haciendo ejercicio de manera compulsiva.

La anorexia (falta de apetito) puede detener el crecimiento, debilitar los huesos y causar otros problemas médicos que afectan el cerebro y el corazón.
Normalmente, este trastorno da comienzo entre los 13 y los 18 años de edad.

Ciertos rasgos de la personalidad presentes en la infancia pueden incrementar las probabilidades de desarrollar estos comportamientos.

Aunque es menos común, la anorexia también ocurre en niños y niñas de primaria.

Un trastorno de la alimentación es un problema tanto físico como emocional, según todos los expertos.

Los padres quizás noten cambios obvios de apariencia, tales como una pérdida drástica de peso, y el ejercicio compulsivo.

Otros síntomas pueden ser la depresión, el retraimiento social o la atención excesiva a la comida y a las calorías. Estos son síntomas muy significativos para intervenir.

Si sospecha que su hijo o hija sufre un trastorno de la alimentación, obtenga tratamiento de inmediato.

Busque ayuda de su medico de familia o del Psicologo/a.

La meta de la intervención es ayudar a los niños a adquirir una imagen sana de sí mismos y una actitud positiva hacia la comida.

Hay que intentar llevar a cabo en el entorno familiar una dieta con una variedad de alimentos nutritivos y exprese la importancia de seguir una dieta equilibrada.

El ejercicio debe fomentarse como parte de un estilo de vida saludable.
Lo más importante que los padres centren su atención en brindar apoyo y en ser un buen ejemplo.

Los padres no deben criticar el peso ni los hábitos de alimentación de sus hijos de una manera dañina.

Los niños se darán cuenta de esto si oyen a sus padres criticar su propio peso obsesivamente o si tratan de controlar su dieta de un modo excesivo.

SEMANA DE LOS DESORDENES DE ALIMENTACION.-Del 22 al 28 de Febrero 2010.- La Semana de los Desórdenes de Alimentación esta designada para contribuir con los esfuerzos de prevenir desórdenes en la alimentación.

Una de las necesidades básicas del ser humano es la alimentación.

No solamente llena una necesidad biológica, sino que también cumple un propósito social.

A través de la comida la gente comparte, fomenta relaciones que los acercan, desde el nucleo familiar hasta las esferas más formales.

Sin embargo una actividad que trae satisfacción puede degenerar en situaciones problemáticas. Relacionado al comer podemos encontrar una serie de condiciones que afectan la salud y el estado de bienestar general del individuo.

Entre éstos están los desórdenes tales como la bulimia, la anorexia, el comer compulsivamente y la obesidad, los cuales han ido en aumento, muchos de los problemas de salud de nuestro tiempo están relacionados a problemas alimentarios.

Esta información nacional intenta dirigir la atención hacia los graves daños y las consecuencias que los desórdenes en la alimentación pueden dejar en el cuerpo y en la salud en general; sin olvidar el aspecto emocional que puede privar a las personas con desórdenes de alimentación de tener una vida feliz y productiva.

Dra. Alma Villarreal Navarrete.

La Dislexia.

Etimológicamente la palabra dislexia quiere decir aproximadamente dificultades de lenguaje.

Una primera definición sencilla de la dislexia es la que nos dice que es el problema para aprender a leer que presentan niños cuyo coeficiente intelectual es normal y no aparecen otros problemas físicos o psicológicos que puedan explicar las dichas dificultades.
Según algunas estadísticas la dislexia afecta en mayor o menor grado a un 10% o un 15% de la población escolar y adulta.

Afecta en igual medida a niños y niñas, sin embargo es más frecuente en niños .

Dada la cantidad de alumnos que tienen dificultades escolares por esta causa es un factor relevante a tener en cuenta por el los profesores.

Según las estadísticas citadas se puede esperar que en cada aula de 25 alumnos haya al menos un niño con esta dificultad para el aprendizaje.

Siendo la dislexia en principio un problema de aprendizaje, acaba por crear una personalidad característica que en el aula se hace notar o bien por la inhibición y el retraimiento o bien por la aparición de conductas disruptivas, hablar, pelearse, no trabajar, como formas de obtener el reconocimiento que no puede alcanzar por sus resultados escolares.
La dislexia va unida en ocasiones a otros problemas de aprendizaje escolar, tales como la disgrafía (dificultades en el trazado correcto de las letras, en el paralelismo de las líneas, en el tamaño de las letras, en la presión de la escritura) y en fases posteriores aparece la disortografía (dificultades para el uso correcto de las reglas de ortografía, desde las que se llaman de ortografía natural a las de nivel más complejo.)
En ocasiones la dislexia va unida a dificultades de pronunciación, con mayor incidencia en la dificultad de pronunciación de palabras nuevas, largas o que contengan combinaciones de letras del tipo de las que le producen dificultades en la lectura.
En el aula la dislexia se puede detectar inicialmente por el retraso en el aprendizaje de la lecto-escritura, las peculiaridades que se dan cuando consigue iniciar el aprendizaje, la lentitud, la tendencia al deletreo, la escasa comprensión lectora debida a la falta de ritmo , la ausencia de puntuación.

A medida que los cursos pasan, los problemas se agudizan, ya que el estudio, y el trabajo escolar en general se basa en las habilidades que el niño no tiene y se retrasa progresivamente.

Así, la dificultad lectora, la escasez de comprensión, llevan a malos resultados escolares, mal autoconcepto, actitudes de desgana y conductas en ocasiones, disruptivas, perturbadoras del buen funcionamiento del clima del aula.
Ocurre con gran frecuencia que al niño se le tacha de vago, distraído y se atribuye a estas características su mal funcionamiento escolar, presionándole para que trabaje, atienda, y de alguna manera menospreciándolo por su incapacidad para aprender.
Hay que tener en cuenta que la realidad es justo al revés, ya que las características de distraibilidad es consustancial al síndrome disléxico y si bien es una dificultad para el aprendizaje, no es algo que el niño pueda controlar voluntariamente y cuya mejora debe entrar dentro del esquema de tratamiento del problema.
La dislexia se presenta en muchos grados, desde pequeños problemas superables en breve plazo, hasta una dificultad que se arrastra de por vida y que se aproxima como en un continuo hacia la disfasia, que es un problema más grave y profundo de todas las áreas de lenguaje.

De cualquier modo, con la iniciación del tratamiento con suficiente precocidad se suelen derivar resultados positivos y una clara mejora en el rendimiento escolar.

La mayor o menor efectividad va a depender de factores tales como la profundidad del trastorno, el nivel de motivación, grado de implicación de la familia y el profesorado, adecuado diagnóstico y tratamiento, duración y seguimiento del trabajo.

Los estudios coinciden en señalar que el hemisferio izquierdo está especializado en el procesamiento lingüístico, así como en el procesamiento analítico, lógico y secuencial o serial de la información. El hemisferio derecho está mas relacionado con actividades de tipo espacial, como la percepción de la profundidad y de la forma.

En nuestro sistema educativo se da por supuesto que la responsabilidad de la enseñanza recae sobre el profesor más que sobre los padres.

En el caso de los niños disléxicos, suele recaer sobre el especialista (psicólogo, pedagogo, profesor especializado).

Para los profesionales de la enseñanza es importante detectar los problemas de dislexia si quieren contribuir a su solución y no aumentar los problemas que estos niños tienen en este área de aprendizaje tan crucial en nuestro sistema de enseñanza.

Dra. Alma Villarreal Navarrete.

Mal Aliento o Halitosis.

Es importante notar que, mientras la higiene oral inadecuada y la salud bucal deficiente pueden a menudo crear las condiciones ideales para el desarrollo de halitosis (mal aliento).
Es uno de los problemas màs frecuentes ya que afecta al 50 % de las personas su causa es muy diversa el 90 % de los casos es por problemas bucales como las caries dentales.

La putrefacción bacteriana de las sustancias químicas es la que causa mayormente la halitosis.

La saliva contiene proteínas, carbohidratos e inmunoglobulinas que interfieren con el metabolismo de las bacterias y con la adherencia bacteriana a las superficies orales, y que en algunos casos son bactericidas.
Además, el rol de la saliva como un solvente en el ambiente oral químico, sirve para controlar el olor bucal; los compuestos volátiles disueltos en la saliva no huelen hasta que se hayan evaporado en el aire bucal y nuestras mucosas nasales alcanzan a registrar los químicos evaporados en el aire.
Es lógico, entonces, que si se reducen sus concentraciones en la saliva por medio de la estimulación del flujo salival, será más difícil para la presión de vapor en la boca, causada por la inhalación o exhalación, evaporarlos en el aire bucal, de modo de hacerlos menos detectables para nosotros y para otras personas.
Los productos refrescantes del aliento tienden a ser bactericidas y a estimular la secreción salival.

La masticación de chicle también estimula el flujo salival (y la eliminación de bacteria acumulada), la capacidad buffer o neutralizante, y la concentración de factores de defensa oral críticos; el chicle sin azúcar es menos cariogénico que el chicle con sacarosa y otros azúcares, pero tiende a elevar el pH oral.

Otras causas bucales de la halitosis pueden ser la ulceración a causa de diabetes, herpes o trauma, las complicaciones postoperatorias de una amidalectomía, o cirugía reconstructora oral, cánceres bucales, abscesos dentales, candidiasis, alimentos impactados, restauraciones inapropiadas de los dientes, uso de productos de tabaco y dentaduras sucias.

Desde hace siglos se ha reconocido que los alimentos ricos en compuestos de sulfuro, como ajos, cebollas o curries (que contienen ambos), son otras de las causas de olor desagradable, una vez que se han absorbido los alimentos al torrente sanguíneo, sus productos metabolizados se transfieren a los pulmones, donde se expulsan.

Los olores continuarán hasta que el cuerpo elimine el alimento.

Finalmente cualquier número de medicamentos (entre ellos, disulfiram, dinitrato de isosorbide, amonio triclorotelurado, incluso la tetraciclina), puede provocar halitosis como efecto secundario.

Tambièn el olor a cetona del aliento de los pacientes diabéticos, y el olor cetósico del aliento de los anoréxicos y de algunos de los que están a dieta por comer con poca frecuencia.

Cepíllese tres veces al día con una pasta dental con fluoruro para remover las partículas de comida y la placa dental, si no se cepilla ni usa el hilo dental diariamente, se le quedarán partículas de alimentos en la boca que acumularán bacterias que causan el mal aliento.

Los alimentos que se acumulan entre los dientes, en la lengua y alrededor de las encías se pueden descomponer y dejar un olor desagradable.

Tambièn la saliva es necesaria para limpiar la boca y remover las partículas que pueden causar olor.

Es esencial mantener una buena salud oral para reducir el mal aliento. Programe visitas regulares al dentista para recibir limpiezas profesionales y chequeos.

Si el mal aliento persiste, vaya a ver a su médico de su confianza para determinar la causa que lo origina.

Dra. Alma Villarreal Navarrete.

Constipación o Estreñimiento.

La constipación o estreñimiento ( tránsito lento intestinal) es un trastorno que afecta a la mayoría de las personas en algún momento de la vida.
La constipación es un síntoma y no constituye una enfermedad en si misma. Habitualmente el paciente se queja de defecación infrecuente o dificultosa en forma persistente, o sensación de evacuación incompleta difíciles de expulsar o demasiado infrecuentes.

Por regla general el origen de estos síntomas es "funcional" pero a veces puede ser producido por una gran variedad de enfermedades "orgánicas" y se debe realizar el diagnóstico en cada caso en particular.

Lo normal es la evacuación diaria del intestino y hasta defecar entre 3 veces por día dependiendo de la persona, en este sentido la alimentación juega un papel muy importante.

La constipación puede ser crónica cuando se presenta por períodos prolongados y generalmente se asocia a invalidez, enfermedades, medicamentos o inmovilidad. La constipación pasajera generalmente se produce por cambios en la dieta, falta de ejercicio o disminución en la ingesta de líquidos.

El estreñimiento en los niños, se presenta durante la lactancia con más frecuencia de (1 a 12 meses de edad) y preescolares (2-3 años).
Originado por un cambio en la dieta (cuando se quita el seno materno y se aumentan la tomas de leche en polvo) o en el entorno que rodea al niño (cuando se inicia el control de esfínteres, inician en una nueva escuela o tienen que ir ellos solos al baño).
También se presenta por un cuadro infeccioso previo que origina cambios en su dieta o provoca que pierda líquidos en casos de fiebre, deshidratación o por exceso de calor.

Causas en el adulto.-Estilo de vida: Nuestro estilo de vida moderno, que nos mantiene siempre ocupados, y la falta de tiempo para responder en el momento adecuado al estímulo evacuatorio, pueden generar constipación.

Dieta pobre en fibras: La escasa ingesta de vegetales, frutas y granos enteros, fuente principal de fibra en nuestra dieta, la alimentación hipergrasa (quesos, huevos y carne) son las causantes más comunes de constipación.

Escasa ingesta de líquidos: El agua y los jugos humedecen el colon generando de esta forma un movimiento más suave del intestino.

La falta de ejercicio es también uno de los factores que pueden generar constipación.

Factores psicológicos: Muchas personas, especialmente las mujeres, padecen de constipación si no disponen de un lugar agradable y limpio, como el baño de su casa, ni disponen de la comodidad y la tranquilidad necesarias para que se presente el reflejo evacuatorio.

Factores orgánicos: Enfermedades metabólicas y endocrinas (diabetes, hipotiroidismo), neurológicas (esclerosis múltiple, lesiones de la médula espinal), enfermedades digestivas como cáncer de colon, síndrome de intestino irritable, diverticulosis pueden ser algunas de las enfermedades que hay que tener en cuenta al evaluar a una persona con estreñimiento.

Medicamentos.- Analgésicos, antiespasmódicos, antihistamínicos, diuréticos, antidepresivos, suplementos de hierro, antihipertensivos, anticonvulsivantes, son algunos de los medicamentos que pueden producir constipación.

Prevención: Cambios en el estilo de vida, en la forma de alimentarse, se recomienda aumento en la ingesta de fibras ya que ayuda a la formación de masa fecal de consistencia suave, se encuentra en muchos vegetales, frutas y granos.

La incorporación de fibra a su dieta debe ser den forma gradual. Las frutas, verduras, granos, cereales y los panes integrales son alimentos ricos en fibra.

Disminuya o elimine helados, quesos, pizzas y las comidas pre-elaboradas.

Incrementar la ingestión de agua se recomienda tomar dos litros diarios, no ingerir líquidos que contengan cafeína o alcohol.

El ejercicio regular ayuda al aparato digestivo a mantenerse activo y saludable, tan sólo con 20 o 30 minutos diarios de caminata es suficiente.

Tomar el tiempo necesario para realizar el movimiento evacuatorio: a veces, nos sentimos tan apurados que no le prestamos atención a las necesidades de nuestro cuerpo, no ignore la urgencia del reflejo evacuatorio.

Recomendación. Si luego de tomar todas estas medidas continúa con dificultades en su ritmo evacuatorio le sugerimos consulte a su médico para evaluar la posibilidad de alguna causa orgánica.

Dra. Alma Villarreal Navarrete.

Pensamiento a JUAN PABLO II.

Quiero iniciar este año con un pensamiento de mi autoría, para èste maravilloso y admirado SER, escrito que tengo desde el dìa de su partida.

Un ejemplo de vida nos diste

A México elegiste para iniciar tu mandato

La Virgen de Guadalupe en su manto te acogiò y Mèxico entero te aclamò

A tu Polonia quierida liberaste del yugo del comunismo

Y el muro de Berlìn a tu paso cayò y el mundo entero de tu bonodad conociò

Juan Pablo II ahora inolvidable por tu grandeza de Ser Humano

Trascendiste no importando tus limitaciones fìsicas, tus enfermedades y sufrimientos

Siempre seràs recordado como el PAPA peregrino

Que en cada uno de sus viajes muchas vidas a Dios llevaste

Y en tu regazo el pecador arrepentido llorò

Tu le diste el consuelo anhelado

Angel de Dios en la tierra y paloma de la Paz.

De este mundo te has ido pero la flama de tu AMOR no se ha extingido

Y seguirà palpitando para siempre como el amor de Cristo a su Iglesia

Gracias por tu legado de Amor y de Paz para el mundo entero

Sin distinciòn de raza, color y credo

Juan Pablo II fuiste un PAPA aclamado en todo el mundo

Para ti Mèxico "siempre fiel" con gusto te recibiò

Lloramos no por tu ausencia, quizàs de tristeza por tu partida

Pero seguiràs viviendo en nuestros corazònes para toda la vida.

Que tengan un buen principio de año a pesar de todas las contingencias econòmicas y ambientales que nos esperan, que Dios nos guie siempre en nuestro camino.

Dra. Alma Villarreal Navarrete.

Propósitos para un Año Nuevo.

Diciembre, no es simplemente un mes más del calendario, es la fecha en que los seres humanos tenemos la oportunidad de reflexionar y hacer cuenta de nuestras obras y acciones realizadas durante todo el año.
Enero que está próximo a llegar, marca el inicio de un nuevo comienzo, principia el 2010 y con él la oportunidad de renovar nuestros valores, iniciar planes y propósitos con el anhelo de trabajar cada día en ellos y cristalizar las metas que cada uno se imponga.
El festejo de año nuevo es símbolo de unidad familiar, en donde los integrantes de la misma se reúnen para compartir la mesa que se enriquece con los platillos que son elaborados con esmero y cariño para el deleite de los invitados.
Fielmente realizamos la tradición de comer doce uvas los últimos segundos del año como símbolo de esperanza, con cada campanada y cada uva pedimos secretamente la realización de nuestros anhelos, propósitos y sueños más profundos que aún no han sido realizados y que se espera que el año entrante se tenga la dicha de ello.

Este rito tiene su origen en los años veintes cuando algunos vinateros españoles que necesitaban deshacerse del excedente de uvas, comenzaron a repartirlas nombrándolas las uvas de la suerte que representaban la prosperidad y la abundancia.
La Religiòn Católica tienen como rito encender las velas de la corona de adviento que significa la Luz y la Vida, está corona se prepara para recibir el nacimiento del niño dios y permanece encendida hasta el año nuevo.
Existen un sinfín de ritos que cada familia realiza supersticiosamente para atraer la buena vibra; hay quienes barren las entradas de las casas, los que salen con las maletas para augurar viajes durante todo el año, los que adquieren figuras de borreguitos para que no falte la “lana” el siguiente año, los que utilizan prendas íntimas de diferentes colores para atraer ya sea al amor o al dinero.

Estos ritos pudiesen parecer un claro ejemplo de tradiciones, son aceptados por la sociedad porque la única finalidad que tienen es sembrar entre los practicantes la unión y el nacimiento de la esperanza, valores que todas las personas necesitamos sentir en algún momento de la vida.
La última noche del año es una de las más especiales, se tiene un sentimiento encontrado, por un lado la alegría de haber vivido un año más en el que se aprendió y con suerte y esfuerzo, posiblemente se cumplieron algunos de los propósitos impuestos el año pasado, también es especial porque nuevamente hay unión entre los integrantes de la familia, amigos y seres queridos.

Pero por otra parte se presentan los momentos nostálgicos y melancólicos especialmente si durante en el transcurso del año se perdió a un ser especial que ahora no se encuentra físicamente y que sin embargo jamás dejará de estar en los corazones de quienes le recuerden.
El 31 de diciembre es la mejor fecha para celebrar y reír, dejar salir los sentimientos y emociones, para externar a los seres queridos cuán importantes son en nuestras vidas.

Conforme se acerca el último día del año, la gente se prepara para esta celebración.

La idea es simple, hacer una serie de metas o promesas que nos hacemos a nosotros mismos para mejorar en algún aspecto, generalmente personal, como la salud, la apariencia o la economía, simbólicamente es una oportunidad para dejar atrás los malos hábitos y equivocaciones del pasado, y aprovechar un nuevo año para comenzar de cero.

Es el momento de realizar brindis y más que obsequiar regalos, es tiempo de dar abrazos sinceros y palabras que regocijen y motiven el espíritu y el alma para iniciar con energías renovadas un año más.

No olvidemos llamar aquel amigo (a) que sabemos que està solo, compartamos con ellos el queso, el vino y el pan y los momentos de nostalgìa y a la vez de alegrìa por una año que comienza y el otro que se va.
Deseo que para los buenos momentos tengan gratitud, para los malos, mucha esperanza y para cada día una ilusión.
¡En horabuena y Feliz Año Nuevo!

Dra. Alma Villarreal Navarrete.

Cuide su salud en Navidad.

Durante las fiestas de Navidad y Año Nuevo, la mayoría de personas descuidan su salud excediéndose con las comidas y bebidas, abandonando las dietas y olvidando los tratamientos médicos prescritos.

Los excesos y descuidos de la época, hacen que el organismo sufra las consecuencias y finalmente los abusos terminan pasando factura a la salud de millones de personas alrededor del mundo, se puede disfrutar sin comprometer la salud.

Las fiestas de fin de año pueden ser peligrosas, sobre todo para quienes padecen enfermedades crónicas como diabetes, hiperlipemias, hipertensión, etc, ya que después de una acumulación de comidas, cenas y bebidas típicas de la época, los valores de presión, triglicéridos, colesterol, etc., pueden sufrir alteraciones y causar un impacto negativo en la salud.

Quienes siguen algún tipo de tratamiento, especialmente los ancianos y niños, no deben abandonarlo en estas fechas, pues el que sea Navidad no significa que puedan tomarse unas “pequeñas vacaciones“, es muy importante, que estas personas continúen con el tratamiento farmacológico y con sus hábitos dietéticos, para evitar descompensaciones.

El excesivo consumo de alcohol, las pocas horas de sueño y las cenas y comidas copiosas altas en grasas, sal, azúcares, etc., son algunos abusos de las fiestas de fin de año que perjudican la salud.

En Navidad se dispara el consumo de bebidas alcohólicas, llegando a los niveles más altos, por lo que aumentan las intoxicaciones en un 20%, así como los accidentes de tráfico vinculados a las mismas.

Alergias Alimentarias.- Durante este periodo es habitual comer alimentos poco frecuentes en la dieta, por lo que terminan desenmascarando algunos padecimientos alérgicos.

Trastornos digestivos.-Los trastornos digestivos por las grandes comilonas de fin de año son muy frecuentes, generalmente en esta época hay alimentos más difíciles de digerir, debido a las grasas, ciertos minerales y toxinas que algunos contienen.

La ingesta desmedida de comidas y bebidas alcohólicas irritan el organismo provocando distintas alteraciones gástricas, como dispepsia, reflujo esofágico, flatulencia, vómitos, diarreas, entre otros.

Para evitar las molestas indigestiones sin privarse de los deliciosos manjares de la época, evite los excesos, coma con moderación y no abuse de las bebidas alcohólicas.

Intoxicaciones alimentarias.- En ésta época muchas personas consumen alimentos fuera del hogar, lo que eleva la demanda de alimentos preparados y hace que proliferen sitios de producción y consumo que no reúnen las condiciones sanitarias requeridas.

Muchas personas sufren algún tipo de intoxicación alimentaria por ingerir alimentos contaminados que han sido mal manipulados durante su preparación.

Una cocción insuficiente, un recalentamiento impropio, o un congelamiento o refrigeración inapropiados, son algunas causas.

Los síntomas de una intoxicación alimentaria pueden manifestarse tan sólo unos minutos después de comer o hasta 36 horas más tarde.

Para evitar las intoxicaciones alimentarias, conviene lavarse las manos regularmente, lavar los alimentos crudos antes de consumirlos y adquirir los alimentos en lugares limpios y seguros.

Y en estas fechas de fin de año, las compras, la elección de los regalos, la preparación de la cena de noche buena, entre otras actividades, nos provocan estrés.

Muchas veces la cena de Navidad esta conformada por platos que tienen mucha grasa, abunda la carne o los dulces, sin pensar en el familiar o amigo que tal vez sea diabético, hipertenso o que adolece otra enfermedad y que no tiene licencia para comer de todo.

Diabéticos e hipertensos no tienen que privarse de la cena navideña ni ponerse tristes, puesto que hay alternativas saludables y deliciosas que degustar en navidad. Lo importante es comer porciones justas, que no sean abundantes, bajas en sal y en grasas, así como moderar el alcohol o evitarlo.
Disfruten la navidad comiendo sabroso pero saludable y recuerden que la moderación es lo recomendable.

Les DESEAMOS a nuestros amables lectores del SEMANARIO DISTINCIÒN, pasen unas felices FIESTAS de NAVIDAD Y AÑO NUEVO.

Dra. Alma Villarreal Navarrete.