sábado, 27 de abril de 2013

Día de la nutrición infantil.

El Día de la Nutrición Infantil, es el marco ideal para concientizar a la población sobre “Los cinco retos invisibles de la nutrición infantil”, es decir, cinco factores que en diferentes momentos clave de la niñez, deben de ser atendidos oportunamente para contribuir con un adecuado desarrollo infantil.
 El Primero de estos retos invisibles es dar seguimiento permanente de peso y talla a los niños, no sólo desde los primeros meses de vida sino durante toda la infancia, hasta incluso la adolescencia. Esto puede ser clave para detectar desnutrición, obesidad o talla baja.
El Segundo de los retos invisibles son los requerimientos especiales de nutrición que tienen los bebés prematuros y de bajo peso al nacer, aproximadamente 7% de los nacimientos en México. La leche materna, el estándar de oro, debe ser complementada a través de los llamados fortificadores de leche materna, diseñados para garantizarle al bebé nacido antes de las 32 semanas de gestación una nutrición óptima, al mismo tiempo que continúa siendo amamantado.
El Tercer reto invisible.- Es diagnosticar y tratar oportunamente las alergias alimentarias, en particular, la alergia a la proteína de la leche de vaca, y evitar mayores riesgos a su salud.
El Cuarto reto invisible consiste en incrementar el consumo de DHA,(ácido graso esencial del tipo Omega-3) nutrimento esencial para el desarrollo del cerebro de los niños.
El Quinto reto invisible consiste en incrementar la ingesta de la fibra en niños escolares, pues existen datos que señalan que un adecuado consumo de fibra se relaciona con un mejor estado nutricional, un crecimiento adecuado y un mejor consumo de vitaminas y minerales.
 El Día de la Nutrición Infantil es una iniciativa de DIANUI A.C. (organización de la sociedad civil líder, de  carácter científico y social) Fundación Mexicana de Apoyo Infantil, A.C. que celebra y busca cada 26 de abril desde 1998 ser un foro para líderes de opinión que les permita expresar sus ideas, posturas y preocupaciones en torno a los problemas de nutrición de la población infantil en México. 
Promover la buena nutriciòn debe ser una de las prioridades de todos los mexicanos un Derecho inviolable de la niñéz. 
Dra. Alma Villarreal Navarrete.